Tapioca au lait de Coco.


          Recette pour Franck Q.




          Il faut juste faire tremper 3 cuillères à café de perles de Tapioca pendant 10 minutes dans de l'eau tiède

          Et chauffer 5 dl de lait de coco avec 80 g de sucre en poudre, y ajouter 2 ou 3 bananes coupées en rondelles. Les cuire à feu doux pendant 5 minutes, y ajouter les perles de tapioca égouttées.

          Puis cuire encore 5 minutes. Ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille. Servir dans des bols.

          Ce dessert, le Meilleur Du Monde Selon Certains, se mange TIÉDASSE.

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